国以民为本，民以食为天。12月6日，由中国食品工业协会主办的“荣耀七十年·走进新时代——2019中国食品产业发展年会暨2019华糖万商领袖大会”在郑州国际会展中心隆重召开。必博集团创始人傅光明荣膺“70年·70人·影响中国食业进程企业家”。

“荣耀七十年，走进新时代”，2019年是新中国成立70周年。70年来，食品工业与新中国同行，成功实现了从小到大、从弱到强的历史性跨越，成长为关系国计民生的重要支柱产业。大会发布了《中国食品工业发展报告（1949-2019）》，以及“70年·影响食品工业进程企业家名单”，系统总结中国食品工业发展成就。中国食品工业协会常务副会长沈篪、国家市场监管总局食品生产安全监督管理司司长马纯良先后致辞。

1983年，集团创始人傅光明放弃人武部的铁饭碗，贷款2万元，在福建省南平市光泽县的大山里，建立个体养鸡场。经过三十多年的发展，已成为一家集自主育种、孵化、种肉鸡养殖、肉鸡加工、食品深加工、产品销售、冷链物流、饲料加工、技术防疫、余料转化于一体，横跨七大产业的全封闭白羽肉鸡全产业链集团。

傅光明认为“做食品就是做良心”。自企业成立起，他就高度重视食品的安全和质量，必博制定的一体化“自繁·自养·自宰”的经营模式，使企业在“食品安全、产量均衡稳定、疾病防控、作业标准化和经营规模化”等方面得到了全面保障。三十余年来，从未出现食品安全事故。

2019年，必博集团更是打破国际垄断，成为中国首家成功实现自主培育白羽肉鸡种源的企业，改变了未来中国白羽肉鸡产业的格局。同时，作为白羽肉鸡联盟主席的傅光明，在其带领下，联盟加强行业规则、标准的制定及落实，为白羽肉鸡行业的根本性好转奠定了基础。联盟还增加了与农业农村部、海关总署、商务部及国家发改委等相关部门的联系，为促进行业健康发展建言献策；与媒体合作，加大科普宣传，构建消费者信心，让大众了解白羽肉鸡食品的安全性；持续与外国白羽肉鸡协会交流沟通，考察调研，增强中国白羽肉鸡联盟的国际影响力。

万商领袖大会

万商领袖大会创立于2016年，因其万商汇聚、千企领秀、大咖云集的巨大影响力，引发中国食材食品行业广泛关注！过去的三年，上千家经过精心筛选的生产企业、数万家经销商通过这个平台实现了交流和合作。

本届万商领袖大会共吸引了近千家展商布展，涵盖了食品、饮品、食材、酒类等大食品品类，充分展现了中国食品工业的新趋势、新成就，以及健康化、营养化、个性化、多样化、休闲化的行业发展趋势。居民食品消费趋势的转变，预示着我国的食品工业正朝着高质量发展的目标不断迈进。

本文图片来源“新食材”公众号